Anthony Moreno La profession de mayoral, ce gardien essentiel des troupeaux de taureaux de combat, retrouve ses lettres de noblesse grâce à une initiative académique majeure. L’Université Rurale Taurine de Castille et León (RUCTL), en collaboration avec le gouvernement d’Estrémadure, lance pour la seconde année consécutive une formation professionnelle dédiée à ce métier ancestral mais fondamental dans l’univers taurin.
Un métier traditionnel qui se modernise par la formation
Dans le monde de la tauromachie, le mayoral occupe une place stratégique souvent méconnue du grand public. Véritable gardien des toros bravos, il supervise l’élevage, la sélection et le soin quotidien des taureaux destinés aux arènes. Son expertise façonne littéralement la qualité des spectacles taurins.
Face à la complexité croissante de cette profession qui mêle tradition séculaire et exigences modernes, les autorités ont décidé d’officialiser la transmission de ce savoir-faire via un cursus structuré. Les inscriptions pour cette deuxième édition sont ouvertes jusqu’au 15 juillet prochain, offrant une opportunité rare d’accéder à cette formation spécialisée.
Un programme pédagogique entre tradition et innovation
Cette initiative pédagogique répond à un double défi : préserver un patrimoine culturel tout en l’adaptant aux réalités contemporaines. Le programme combine enseignements théoriques et immersions pratiques dans les élevages partenaires.
“Cette formation représente bien plus qu’un simple cursus académique, c’est la sauvegarde d’un art vivant indispensable à la pérennité de la tauromachie”, confient les organisateurs.
Les étudiants y apprennent tant les techniques d’élevage et de sélection génétique que la gestion sanitaire des troupeaux, la nutrition animale ou encore les aspects réglementaires liés au bien-être animal et au transport des taureaux.
Une réponse à des enjeux culturels et économiques
Cette formation s’inscrit dans un contexte plus large de valorisation du patrimoine taurin en Espagne. Alors que la tauromachie fait face à des défis culturels et sociétaux, la professionnalisation des métiers qui l’entourent apparaît comme une stratégie de pérennisation.
Le métier de mayoral, loin des projecteurs mais crucial dans les coulisses, représente également un débouché professionnel significatif dans les régions rurales où les élevages de taureaux constituent un pilier économique et culturel.
L’implication directe du gouvernement d’Estrémadure, région emblématique pour ses ganaderías, témoigne de l’importance institutionnelle accordée à cette initiative. Cette formation s’adresse tant aux jeunes attirés par l’univers taurin qu’aux professionnels souhaitant officialiser leurs compétences.
Entre passion et vocation
Derrière ce module professionnel se cachent des histoires personnelles souvent marquées par la passion. Pour beaucoup d’étudiants, devenir mayoral représente l’aboutissement d’une vocation née dans l’admiration pour ces animaux emblématiques.
Le succès de la première édition a démontré l’intérêt réel pour cette formation, avec des profils variés allant du fils d’éleveur souhaitant perpétuer l’héritage familial au passionné en reconversion professionnelle.
Dans un monde où la transmission des savoirs traditionnels s’érode parfois, cette initiative apparaît comme un pont jeté entre générations. Car au-delà des techniques, c’est tout un code culturel, une manière d’appréhender le monde rural et la relation à l’animal qui se transmet entre les murs de cette classe pas comme les autres…
Alors que les inscriptions se poursuivent, une question demeure : cette académisation d’un métier autrefois appris uniquement sur le terrain transformera-t-elle en profondeur l’art séculaire d’élever le toro bravo?
